元气动森作为一个充满自然气息与创意的乐园，为我们带来了无数美食的灵感，草莓果酱以其甜美的味道和健康的营养成为了许多人的最爱，本篇文章将为大家详细介绍元气动森草莓果酱的制作配方，让你在家也能享受到这款美味与健康并存的手工果酱。

草莓果酱的原料与准备

1、新鲜草莓：作为果酱的主要原料，新鲜草莓的选用至关重要，挑选色泽鲜艳、果实饱满的草莓，确保口感与营养的双重保障。

2、砂糖：用于调节果酱的甜度，选择优质砂糖，以免影响果酱的口感。

3、柠檬汁：柠檬汁的加入可以增加果酱的果香，同时起到防腐作用。

4、准备工作：将草莓洗净、去蒂，准备好相关烹饪工具，如搅拌器、锅、瓶装瓶等。

元气动森草莓果酱配方分享

1、草莓处理：将新鲜草莓洗净后去蒂，切成适当大小的块状，便于搅拌和煮制。

2、煮制草莓：将切好的草莓放入锅中，加入适量的水，煮至草莓软烂。

3、添加砂糖：根据口味，逐渐加入适量的砂糖，搅拌均匀，煮至砂糖完全溶解。

4、柠檬汁的加入：挤入适量柠檬汁，搅拌均匀，继续煮制。

5、搅拌与调味：使用搅拌器将草莓果酱搅拌均匀，确保口感细腻，根据口味适量调整甜度，达到满意的口感。

6、瓶装保存：将煮好的草莓果酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。

制作过程中的注意事项

1、草莓的选择：选择新鲜、饱满的草莓，确保果酱的口感和品质。

2、煮制过程中的火候：火候要适中，避免果酱煮得过干或过稀。

3、砂糖的用量：根据口味和草莓的酸甜度适量调整砂糖的用量。

4、柠檬汁的作用：柠檬汁不仅增加果酱的果香，还起到防腐作用，延长果酱的保存时间。

5、瓶装保存：将果酱保存在干净的玻璃瓶中，确保密封性，防止空气进入。

草莓果酱的营养价值与食用方法

1、营养价值：草莓果酱富含丰富的维生素C、果胶、矿物质等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力、促进消化等功效。

2、食用方法：草莓果酱可直接食用，搭配面包、饼干、燕麦等食用更加美味，还可用于烹饪、烘焙等领域，为美食增添丰富的口感和营养。

元气动森草莓果酱是一款美味与健康并存的手工果酱，通过简单的制作步骤，我们都能在家享受到这款美食，在繁忙的生活中，尝试亲手制作草莓果酱，不仅能为生活增添乐趣，还能为家人带来健康与美味，希望本篇文章的配方分享能为大家提供帮助，让大家轻松制作出美味的草莓果酱，让我们一起享受美食的同时，拥抱健康的生活！

附加建议

1、在制作过程中可以尝试添加其他水果或香料，如蓝莓、覆盆子等，增加果酱的口感和风味。

2、尝试不同的烹饪方法，将草莓果酱用于烘焙、烹饪等领域，为美食增添丰富的口感和营养。

3、在保存过程中，注意将果酱存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温。

4、尝试与其他朋友分享你的草莓果酱制作心得和配方，共同交流美食的乐趣。

通过以上分享，相信你已经掌握了元气动森草莓果酱的制作方法，赶快动手尝试，享受美食与健康并存的乐趣吧！